Hummus de llenties
Una recepta gairebé igual a la d’hummus tradicional, pero en aquest cas l’ingredient principal són les llenties en lloc dels ciurons.
Continua llegint
Etiqueta: Sense gluten
Gelat de fruita i iogurt
Si teniu la previsió de congelar fruita prèviament, és molt senzill preparar un gelat cremós i que tant podeu menjar al moment o deixar al congelador per més tard. Les fruites més típiques són potser les que tenen més aigua (pinya, maduixa, …) però amb altres com el plàtan queda també un gelat sorprenentment bo.
Continua llegint
Salmó amb crosta d’avellanes
En 30 minuts podeu tenir preparat aquest salmó amb aquest toc una mica dolç que li dóna la mel amb què l’untau.
Continua llegint
Ous farcits
A part de bullir els ous, no necessitau ni forn ni pella per preparar aquests ous farcits, que podeu presentar com un entrant.
Continua llegint
Piteres de pollastre amb gambes
Un plat boníssim que sempre té èxit. Duu una mica de feina, però queda una salsa d’aquelles que demana sucar-hi pa.
Continua llegint
Ensaladilla russa
Un plat que pot acompanyar gairebé qualsevol carn o peix i habitual dels bufets.
Continua llegint
Pollastre amb ametlles estil xinès
No és tan difícil com sembla ni es necessiten ingredients estranys per preparar aquest pollastre amb ametlles.
Continua llegint
Greixera d’ous
Aprofitau la temporada de les carxofes per cuinar aquesta greixera d’ous, també amb patates i xíxeros, per fer un plat ben complet.
Continua llegint
Crema de garrova
La garrova és un bon substitut de la xocolata, fins i tot per aquesta crema, que podeu emprar per untar, per fer robiols o qualsevol cosa que faríeu amb una crema de xocolata.
Continua llegint
Arròs blanc
L’arròs blanc de sempre, amb salsa de tomàtigues de ramallet i un ou estrellat.
Continua llegint