Thermomix – Fet i menjat

Coca de ciurons, cacau i nous

Una coca dolça curiosa, amb els ciurons com a ingredient principal i sense farina, i que gairebé podríem dir-ne un brownie de ciurons.

Avui en dia trobareu espàrecs verds a molts de supermercats (normalment en temps d’espàrecs) si no teniu l’ocasió de sortir per foravila a cercar-ne.

Amb les gambes basten per preparar un brou ben gustós, i amb un grapat de fideus ja n’hi ha per un primer plat.

Un sopa amb l’aroma asiàtic que li dóna la llet de coco i molt suau al paladar.

Unes galletes bastant originals, fetes a partir de la popular crema anglesa.

La crema catalana típica, amb la Thermomix. Cremau el sucre amb un cremador per donar-li el toc característic d’aquesta crema.

Un pastís espectacular que combina 3 tipus de xocolata, que podeu preparar tant en versió pastís com en tassonets individuals.

Recepta vegana de magdalenes de garrova. Tal vegada la manca d’ous fa que no quedin gaire esponjoses, però així i tot són boníssimes.

Poques vegades es prepara tan aviat un paté. En 5 minuts n’hi ha prou per tenir aquest a punt de menjar.

Més senzilla i més ràpida de preparar que la confitura només amb llimona, sens dubte no tan “autèntica”, però així i tot bastant bona.