Sopa de ciurons amb espinacs
Una crema bastant ràpida de preparar, que segurament es pot fer fins i tot amb farina de ciuró si en teniu.
Continua llegintReceptes de Mallorca… i de fora de Mallorca
Una crema bastant ràpida de preparar, que segurament es pot fer fins i tot amb farina de ciuró si en teniu.
Continua llegintAmb la xocolata pura de comerç just podem aconseguir una xocolata fusa ben espessa afegint-li monei, que a més li aporta la dolçor necessària per no haver d’afegir sucre.
Continua llegintUna crema molt senzilla per a l’hivern, amb ingredients que solem tenir sempre a mà.
Continua llegintUnes postres senzilles, però sempre queden bé. El més important per a la textura de mousse és que els blancs estiguin ben pujats i no es baixin en mesclar amb la resta.
Continua llegintUna sopa freda, amb tomàtiga i remolatxa, però darrerament tot el que duu tomàtiga li posen el nom de “salmorejo de …”, així que li deixarem aquest nom com pretenia l’autor.
Continua llegintLa idea és que no dugui sucre, però si n’hi voleu posar una mica queda més gustós.
Continua llegintNo duu molta feina aquest pastís de peix per “menjar sà”. Pot ser un dels plats per no menjar calent a l’estiu.
Continua llegintDins de les versions de dolços ràpids i saludables, aquesta és una de les millors. Si vos agrada més dolça li podeu posar algun endolcidor, o cobrir-la amb una capa de xocolata fusa al microones.
Continua llegintNo són gaire dolços aquests donuts, però hi podeu afegir uns quants de dàtils més si els voleu donar més dolçor. Aquesta cobertura amb el formatge és la que solem associar als pastissos de pastanagó, però la podeu canviar per una altra que vos agradi més, com la xocolata, que sempre queda bé.
Continua llegintÉs una sensació diferent menjar-se aquest arròs amb llet en forma de pastís, una mica més espès, però també molt bo.
Continua llegint