Els podeu preparar com entrant o, amb una ensalada o un altre acompanyament, com un sopar lleuger.

Receptes de Mallorca… i de fora de Mallorca
Els podeu preparar com entrant o, amb una ensalada o un altre acompanyament, com un sopar lleuger.
Podeu preparar fàcilment aquest arròs amb la Thermomix, però com que segurament en voldreu fer per més de dues persones, el més convenient és acabar-ho dins una olla o una greixonera tradicional.
Molt semblant al pastís de monei, però sense llet, la preparació d’aquestes postres és ben senzilla.
Una altra dels plats típics en els restaurants xinesos és aquest pollastre amb llimona, que consisteix bàsicament en unes trinxes de piteres arrebossades amb una salsa de llimona. Una recepta realment senzilla.
Una coca vegana, sense ous ni llet, però la poma i el pastanagó fan que quedi molt humida.
L’ametlla ha estat des de sempre un dels productes típics de Mallorca. Se sol emprar més per plats dolços, com la coca de gató o el gelat d’ametlla, però també és vàlida per a plats salats com aquesta crema.
Un gelat diferent, amb una fruita que s’empra poc per a plats dolços i que combinat amb la llet de coco queda ben cremós.
En no dur llet o una altra beguda similar no és cremós com ho solen ser els gelats, però també per això és més lleuger i lleva més la set.
Podeu comprar la crema de cacau per fer aquest gelat, o millor encara la podeu fer voltros mateixos. Una vegada retirats els 300 g per al gelat encara vos ne sobraran dos pots.
Un paté boníssim i que es fa en un moment, si teniu els prebes ja torrats i pelats.