Panades vegetarianes
No fa falta posar carn a les panades si no n’hi voleu. Aquestes versió de les panades amb xíxeros, carxofes, grells i tofu pot quedar ben gustosa.
Continua llegintReceptes de Mallorca… i de fora de Mallorca
No fa falta posar carn a les panades si no n’hi voleu. Aquestes versió de les panades amb xíxeros, carxofes, grells i tofu pot quedar ben gustosa.
Continua llegintLes panades típiques de Pasqua són de carn o de carn amb xíxeros, però les podeu fer de peix o de verdura. Per la pasta també podeu triar-ne una com aquesta o una altra que no dugui saïm.
Continua llegintUna de les moltes receptes de pastes de robiols, que normalment duen saïm. Si els voleu sense, també hi ha alternatives que es fan amb oli.
Continua llegintUna “freixura” sense carn, només amb verdures, que es podia menjar per tant també els divendres de Quaresma. És mal de fer concretar les quantitats, ja que s’hi solen posar les verdures de què un disposa. Les que es mostren aquí són orientatives, però les patates, xíxeros, carxofes i grells no poden faltar.
Continua llegintEls robiols tradicionals duen saïm, però també es poden preparar sense si vos estimau més que siguin una mica més lleugers, i són pràcticament igual de bons.
Continua llegint