Barretes energètiques de civada i plàtan
Aquestes barretes sense sucre són ideals si necessitau picar entre menjades. Podeu canviar-ne els ingredients pels que més vos agradin (pipes, xocolata, …).
Continua llegint
Etiqueta: Vegetariana
Arròs blanc
L’arròs blanc de sempre, amb salsa de tomàtigues de ramallet i un ou estrellat.
Continua llegint
Confitura de taronja
Una bona manera d’aprofitar un excedent de taronges és fer-ne confitura. Aquesta no du molt de sucre, i amb les tires de pell no hi ha dubte que la confitura és de taronja.
Continua llegint
Concentrat de brou de verdures
Moltes vegades necessitau un brou de verdures, i una manera ràpida de fer-ho és emprant aquest concentrat, que podeu tenir sempre dins el congelador i podeu emprar directament, sense descongelar.
Continua llegint
Pa de pomes, nous i panses
Es tracta d’un pa una mica dolç i humit, molt consistent. És ideal per al berenar del matí amb formatge, confitura, …
Continua llegint
Pasta amb espinacs
Amb la pasta hi podeu posar gairebé qualsevol cosa. En aquest cas, la feim amb espinacs i xampinyons, amb un polset de curri per donar-li un gust un poc més exòtic.
Continua llegint
Tiramisú
Famosíssim dolç italià, que se sol fer amb una crema de formatge mascarpone. De fet, la recepta sol sortir a tots els envasos d’aquest formatge.
Continua llegint
Carabassa al curri
Aquesta carabassa tant vos pot servir per acompanyar un plat de carn o peix o la podeu acompanyar d’arròs, cuscús, etc. per fer-ne un plat complet (en aquest cas en teniu per 4 persones).
Continua llegint
Braç de gitano de galletes maria
Aquest dolç va estar molt de moda fa uns anys, amb la seva variant de xocolata, però ara ja no tant, cada vegada amb plats més sofisticats… És molt senzill i no s’ha de coure res, així que, com que duu ou, anau en compte i guardau-lo dins la gelera de seguida que estigui fet.
Continua llegint
Llenties
Un plat ben complet amb llegum i verdura, que és més senzill del que pot semblar. El més complicat pot ser agafar el punt en què les llenties i la verdura siguin ben cuits, però també té solució.
Continua llegint