Pastís de Santa Llúcia
Aquest pastís es diu així perquè està feta en gran part de pastanagó, que és bo per la vista, i Santa Llúcia és la patrona protectora de les malalties relacionades amb la vista.
Continua llegint
Categoria: Coques dolces i pastissos
Greixonera de monei
Tot i tenir uns ingredients molt bàsics, aquest pastís de monei sol sorprendre a qui no n’ha menjat mai. Normalment es prepara, amb ensaïmada o bescuit, triturant-ho tot junt, però a casa sempre l’he vist amb les dolses de bescuit senceres.
Continua llegint
Coca de garrova
Una alternativa a la típica coca de xocolata és aquesta amb farina de garrova.
Continua llegint
Pastís de llimona (amb llet condensada)
Es tracta d’una tarta amb base de galleta i crema de llet condensada, llimona i ou. Amb la llet condensada no necessita sucre, i així i tot ja és prou dolça.
Continua llegint