Tarta de manzana con masa de hojaldre
Un postre muy sencillo y fácil de preparar. La puedes cubrir con mermelada, como la que hacemos aquí, o con gelatina.
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Categoría: Bizcochos y pasteles
Bizcocho de chocolate blanco
Por el color, a simple vista no se nota que el bizcocho sea de chocolate blanco, y muchas veces uno no sabe descifrar a qué sabe.
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Tarta de limón
Una tarta muy sencilla, con un sabor intenso a limón, muy similar al famoso lemon pie inglés. En otras versiones similares la base se prepara con galleta y el relleno con leche condensada.
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Bizcocho de algarroba
Una alternativa al típico bizcocho de chocolate es este con harina de algarroba.
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Coca de albaricoque
La coca de albaricoque típica mallorquina, con patata y manteca. En lugar de albaricoques también puedes poner sobrasada (o media con albaricoques y media con sobrasada). Si tienes prisa y no quieres esperar dos leudados hay una versión rápida para la masa.
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Tiramisú
Famosísimo dulce italiano, que se suele preparar con queso mascarpone. De hecho, en los envases de este queso se suele incluir la receta del tiramisú.
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Tarta de Santa Lucia
A esta tarta la llamamos así porque se hace en su mayor parte con zanahoria, con propiedades interesantes para la vista, y Santa Lucía es la patrona protectora de las enfermedades relacionadas con la vista.
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Pan de plátano
Cuando los plátanos están maduros y no quieres que se pierdan los puedes aprovechar para este bizcocho, que aunque sea algo dulce es más aconsejable para un desayuno con mermelada que para un postre.
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Púding de plátano
Los púdings se pueden preparar añadiendo casi cualquier tipo de fruta, en este caso plátano, para aprovechar los que están maduros antes que se estropeen.
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