Crema de xíxeros
Una crema lleugera i ràpida, que es té llesta en poc més de mitja hora.
Continua llegint
Etiqueta: Thermomix
Crema de garrova
La garrova és un bon substitut de la xocolata, fins i tot per aquesta crema, que podeu emprar per untar, per fer robiols o qualsevol cosa que faríeu amb una crema de xocolata.
Continua llegint
Pastís de taronja i ametlla
El que duu més temps a l’hora de preparar aquest pastís és bullir la taronja, així que convé posar-s’hi amb antelació. El resultat, però, val la pena.
Continua llegint
Coca de xocolata
Una coca que no pot faltar a festes, aniversaris i demés.
Continua llegint
Magdalenes
Aquesta és la recepta de les magdalenes de Xavier Barriga, segurament les més bones que podeu trobar.
Continua llegint
Quiche de formatge blau
Triau el formatge blau que més vos agradi per aquesta quiche (gorgonzola, roquefort, …). Ja li donarà un gust prou salat, així que anau en compte de no passar-vos amb la sal.
Continua llegint
Pastís de poma «en sec»
Un pastís de poma amb una preparació poc convencional, però que surt molt bo.
Continua llegint
Pa de quinoa
Es tracta d’un pa molt nutritiu degut al contingut en quinoa, que també fa que quedi molt humit.
Continua llegint
Barretes energètiques de civada i plàtan
Aquestes barretes sense sucre són ideals si necessitau picar entre menjades. Podeu canviar-ne els ingredients pels que més vos agradin (pipes, xocolata, …).
Continua llegint
Concentrat de brou de verdures
Moltes vegades necessitau un brou de verdures, i una manera ràpida de fer-ho és emprant aquest concentrat, que podeu tenir sempre dins el congelador i podeu emprar directament, sense descongelar.
Continua llegint