Pa alemany integral
Un pa diferent, una mica dolç i amb el toc especial que li dóna la cervesa negra.
Continua llegintReceptes de Mallorca… i de fora de Mallorca
Un pa diferent, una mica dolç i amb el toc especial que li dóna la cervesa negra.
Continua llegintLa pizza es pot preparar prescindint de carn i peix. Podeu emprar les verdures que més vos agradin, però procurau que no siguin molt aigualoses, que banyarien massa la pasta.
Continua llegintTriau el formatge blau que més vos agradi per aquesta quiche (gorgonzola, roquefort, …). Ja li donarà un gust prou salat, així que anau en compte de no passar-vos amb la sal.
Continua llegintEs tracta d’un pa molt nutritiu degut al contingut en quinoa, que també fa que quedi molt humit.
Continua llegintLa coca típica de verdura de Mallorca, que se sol fer amb arengada, tot i que es pot emprar qualsevol altre peix, com boquerons, tonyina, … o fins i tot substituir el peix per trossos de formatge tendre.
Continua llegintEs tracta d’un pa una mica dolç i humit, molt consistent. És ideal per al berenar del matí amb formatge, confitura, …
Continua llegintPodeu emprar les verdures que tengueu o que vos agradin més per fer aquesta coca, però la veritat és que amb aquesta combinació queda bastant bona.
Continua llegintUna manera diferent de coure el pa, que fa que quedi pràcticament sense crosta.
Continua llegintUn pa molt blanet que, si vos dura uns dies, podreu emprar per fer-vos unes torrades amb mantega, confitura, …
Continua llegintHan sortit moltes variacions de les panades tradicionals. La de peix és una bona opció si no voleu menjar carn.
Continua llegint