Prebes farcits d’espinacs
Bàsicament es tracta de farcir els prebes amb uns espinacs a la crema, que no tenen molta complicació. Vos poden servir d’un entrant o un plat lleuger.
Continua llegint
Categoria: Receptes
Espaguetis amb tomàtigues seques
Amb pasta i pocs ingredients més (en aquest cas tomàtigues seques i formatge) n’hi ha prou per cuinar un bon plat, i aquest a més en molt poc temps i sense cap complicació.
Continua llegint
Sopa de verdures
Podeu aprofitar les verdures que tengueu a mà (tant fresques com congelades) per fer aquesta sopa. La vos podeu menjar així talment o amb alguna pasta molt petita («maravilla», per exemple).
Continua llegint
Formatge fregit
Quan es parla de formatge fregit solem pensar en formatge de cabra, però amb el formatge tendre (de peça) i ous podem tenir un bon plat preparat en un no-res.
Continua llegint
Natilles de taronja
Ben fàcils de preparar, amb la taronja per donar-li un toc diferent de les natilles tradicionals.
Continua llegint
Focaccia
Hi ha receptes bastant més complicades i potser quedin més bones i autèntiques, però aquesta amb la Thermomix és bastant ràpida i queda prou bé. Els ingredients de damunt es poden variar al gust de cada un (aquesta proposta és amb tomàtiques xerri), sempre que no abusem (es tracta més bé d’un pa, no d’una pizza).
Continua llegint
Brownies de xocolata i formatge
Queda bastant bé aquesta combinació del cacau amb la crema de formatge, tant pel sabor com per la diferència de textures, amb el brownie bastant consistent i la crema ben suau.
Continua llegint
Fideus amb caragols
Quan heu cuinat caragols i vos n’han sobrat els podeu aprofitar per posar-los dins uns fideus. Amb el brou que també hi posareu, quedaran ben gustosos.
Continua llegint
Pilotes de soja texturitzada amb salsa de xampinyons
Unes pilotes veganes com alternativa a les de carn, amb la recepta de Realfooding adaptada per Thermomix.
Continua llegint
Palos
Es fan amb una pasta aferradissa i mala de manejar, però una vegada fets seran molt bons amb crema, com se solen fer, o allò que més ganes vos faci.
Continua llegint