Receptes de Mallorca… i de fora de Mallorca
Aquests pastís salat el podeu preparar tant per fer una picada consistent com per dur a un bufet. No té cap complicació, ni tan sols heu de passar pena si li falta sal o és massa salat, perquè amb els ingredients que du ja no cal afegir-n’hi.
Continua llegint
Tot i els ciurons, predomina el gust de l’alvocat, i aquest hummus podria passar bé per guacamole.
Continua llegint
A la web de Verduretes a la Mallorquina hi ha aquest paté originari de Síria que pot combinar perfectament amb unes galletes d’oli o amb el pa mallorquí.
Continua llegint
Es tracta d’un entrant molt original, agredolç, agafat de la web de Bojos per la Cuina.
Continua llegint
Aquest és un paté vegetarià molt gustós, també conegut com la sobrassada vegana. Serviu untat damunt d’unes torrades o amb bastonets de galleta per mullar.
Continua llegint
Aquest paté de ciurons d’origen àrab s’està fent cada vegada més popular, amb diferents varietats segons si s’incorporen altres ingredients, com la remolatxa, prebes, alvocat, …
Continua llegint