Ous farcits
Ous farcits
A part de bullir els ous, no necessitau ni forn ni pella per preparar aquests ous farcits, que podeu presentar com un entrant.
Quantitat 4 persones
Ingredients
- 4 ous
- 1 llauna tonyina
- 3 cullerades maionesa
- julivert
Instruccions
- Bulliu els ous dins aigua 10 minuts i deixau refredar.
- Pelau els ous, xapau de per llarg i treis els vermells.
- Amb una forqueta mesclau els vermells amb la tonyina, la maionesa i unes branques de julivert tallat ben fi. Mesclau fins que quedi com una pasta.
- Ompliu els ous i serviu.