Ous farcits

Ous farcits

A part de bullir els ous, no necessitau ni forn ni pella per preparar aquests ous farcits, que podeu presentar com un entrant.
Plat Entrants
Tipus Paleo
Quantitat 4 persones

Ingredients

  • 4 ous
  • 1 llauna tonyina
  • 3 cullerades maionesa
  • julivert

Instruccions

  • Bulliu els ous dins aigua 10 minuts. Passau per aigua freda perquè siguin més bons de pelar. Deixau refredar del tot.
  • Pelau els ous, xapau de per llarg i treis els vermells.
  • Amb una forqueta mesclau els vermells amb la tonyina, la maionesa i unes branques de julivert tallat ben fi. Mesclau fins que quedi com una pasta.
  • Ompliu els ous i serviu.