Beixamel
La beixamel serveix de base o acompanyament de moltes receptes, com les croquetes, canelons, lasanyes, etc. Si la feis amb Thermomix vos quedarà perfecta, però també la podeu de manera tradicional.
Continua llegint
Etiqueta: Vegetariana
Creps ràpides
Les creps dónen molt de joc, tant per a dolç com per a salat. Aquesta recepta és molt senzilla i no té gens de complicació. La recomanaria per a creps salades.
Continua llegint
Base de pizza
Recepta a partir del llibre Thermomix “Imprescindible”, tot i que també es pot fer la pasta a mà dins un bol.
Continua llegint
Xocolata fusa
Un berenar perfecte per un dia d’hivern, i si és amb una ensaïmada o una coca de patata, encara millor. La podeu preparar a la manera tradicional (amb llet) o amb aigua, que, tot i que sembla que ha de ser més poc gustós, conserva millor el gust de la xocolata.
Continua llegint