Gelat de donut
Seguint de nou la idea de preparar els gelats amb iogurt, també es poden fer servir altres ingredients a part de la fruita. Aquest queda amb un gust intens de donut, com a mínim curiós, i no queda gens malament.
Continua llegint
Etiqueta: Thermomix
Curri de ciurons
Una recepta amb el toc oriental que li donen la llet de coco i el curri, molt fàcil de preparar.
Continua llegint
Gelat de plàtan i cacauet
Un gelat molt cremós, que gairebé no necessita sucre (de fet la recepta original és sense sucre), i amb el toc dels bocinets de xocolata que el fa més atractiu.
Continua llegint
Gelat de melicotó en almívar
Seguint la mateixa tècnica que els gelats amb fruita congelada i iogurt podem preparar aquest amb melicotons en almívar. El resultat és sorprenent, gairebé sembla un gelat de mango. No cal dir que amb el sucre que ja porten els melicotons no cal afegir-n’hi massa.
Continua llegint
Pastís de coco i kiwi
El farcit tira uns aires a aquells polos de coco que menjàvem de petits. En tot cas, un pastís de formatge boníssim.
Continua llegint
Coca de poma al microones
Una coca ràpida i sense gluten, que està clar que no queda molt grossa, però que està molt bé per quan tenim ganes de qualque cosa dolça i més o menys saludable.
Continua llegint
Hamburgueses de tonyina (de llauna)
Les conserves que solem tenir a casa a vegades també poden servir de base per a receptes com aquesta
Continua llegint
Porridge de plàtan al forn
Està pensat per berenar els matins, però és tan bo que pot servir fins i tot per unes postres.
Continua llegint
Pollastre estil KFC
Més que res se sembla per la forma que li donam i pel cruixent, no tant pel gust que té, que de totes maneres està molt bé.
Continua llegint
Canelons de carn
Aquests canelons es fan amb la carn de pollastre que emprau quan feis brou. Són els que s’anomenen “de Sant Esteve”, quan s’aprofitaven les sobres del dia de Nadal.
Continua llegint