Granissat de fruita

Granissat de fruita

En no dur llet o una altra beguda similar no és cremós com ho solen ser els gelats, però també per això és més lleuger i lleva més la set.
Plat Gelats i begudes
Tipus Thermomix
Temps prep. 15 minuts
Temps cocció 0 minuts
Temps total 15 minuts
Quantitat 1 l

Ingredients

  • 2 llimones
  • 400 g fruita (síndria, …)
  • 200 g sucre
  • 800 g gel en glaçons

Instruccions

  • Pelau les llimones, llevant la part blanca, feis-ne 8 bocins i llevau els pinyols que puguin tenir. Posau-les dins el tassó. 
  • Pelau i trossejau la fruita, llevau els pinyols si és el cas i posau-la també dins el tassó.
  • Afegiu el sucre i triturau tot junt 30 segons / velocitat 7.
  • Incorporau el gel i programau 1 minut / velocitat progressiva 5-10. En arribar a la velocitat 10 emprau l'espàtula per mesclar millor el contingut i que es trituri tot el gel. Serviu de seguida.