Croissants amb ensaladilla de surimi
Croissants amb ensaladilla de surimi
En podeu preparar un o dos per persona, depèn de si hi ha altres entrants o no, o si és un plat per un bufet.
Quantitat 8 unitats
Ingredients
- 250 g lletuga iceberg (1/2 o 1/4, segons la mida)
- 8 bastonets surimi
- 2 cullerades maionesa
- 8 croissants petits
Instruccions
- Preparau una ensaladilla mesclant bé la lletuga (trossejada ben petita), el surimi (també trossejat) i la maionesa.
- Xapau els croissants i ompliu amb l'ensaladilla. Feis-lo poc abans de servir, que no quedi la pasta molt banyada.