Prebes de padró

Com a recepta és tan senzilla que no cal apuntar-la per recordar-ne els ingredients i la preparació, però va bé per tenir-la present quan volguem preparar uns entrants ràpidament i que agraden gairebé a tothom.

Makis (sushi)

Sens dubte el plat japonés més popular és el sushi, nom genèric per a l’arròs condimentat amb vinagre i acompanyat d’altres ingredients. En els makis s’enrotlla una làmina d’alga nori amb arròs, més el farcit que s’hi vulgui posar.