Rotllets de verdura
Els fulls de paper d’arròs donen molt de joc a l’hora de preparar rotllets, que poden ser de verdura o qualsevol combinació amb carn o marisc com gambes.
Continua llegintReceptes de Mallorca… i de fora de Mallorca
Els fulls de paper d’arròs donen molt de joc a l’hora de preparar rotllets, que poden ser de verdura o qualsevol combinació amb carn o marisc com gambes.
Continua llegintDins de les versions de dolços ràpids i saludables, aquesta és una de les millors. Si vos agrada més dolça li podeu posar algun endolcidor, o cobrir-la amb una capa de xocolata fusa al microones.
Continua llegintNo són gaire dolços aquests donuts, però hi podeu afegir uns quants de dàtils més si els voleu donar més dolçor. Aquesta cobertura amb el formatge és la que solem associar als pastissos de pastanagó, però la podeu canviar per una altra que vos agradi més, com la xocolata, que sempre queda bé.
Continua llegintMolt fàcil de preparar, per donar-li una mica més de gust al salmó amb una salsa també molt ràpida, que es pot fer mentre cou el salmó dins el microones o la fregidora d’aire.
Continua llegintNo hi ha molta diferència amb cuinar-ho al forn, però sí que és més ràpid i per quantitats petites és més convenient.
Continua llegintPer llevar fritures i no privar-mos d’unes patates fregides, es poden preparar amb la air fryer, que per quantitats petites es fan aviat i queden prou bé.
Continua llegintEn podríem dir com un cordon bleu d’albergínia, perquè en lloc d’emprar carn empram albergínies. Per farcir-les empram, això sí, pernil (o bacó si ho preferiu) i formatge.
Continua llegint