Pasta amb gambes

Pasta amb gambes

Emprau la pasta que més vos agradi (espaguetis, tallarins, etc.) per aquesta recepta senzilla i ràpida.
Plat Arròs, llegum i pasta
Quantitat 4 persones

Ingredients

  • 300 g pasta (espaguetis, tallarins, …)
  • 300 g gambes pelades
  • 3 cullerades picada d’all i julivert
  • 300 g salsa de tomàtiga
  • oli, sal

Instruccions

  • Si teniu les gambes congelades procurau que estiguin descongelades i hagin amollat tota l’aigua. Posau-les dins una greixonera amb oli ja calent, amb una mica de sal, fins que siguin gairebé cuites (uns 5 minuts).
  • Afegiu la picada d’all i julivert, que es mescli bé amb les gambes, i llavors la salsa de tomàtiga. Deixau coure tot junt uns minuts.
  • Bulliu la pasta segons dins aigua abundant amb una culleradeta de sal. En esser cuita colau i mesclau amb la salsa.