Categoria: Carn

Una recepta típica de la cuina mallorquina que du bastanta feina, però que podeu simplificar si no feis els paquets de llom i no hi posau patates ni esclata-sangs.

Continua llegint

És un plat que duu una mica de feina, sobretot per netejar els calamars, però en veure el resultat (i sobretot en menjar-los) l’esforç val la pena.

Continua llegint