Pizza de pinya

Pizza de pinya

Per alguns un sacrilegi i per altres boníssima, aquesta pizza, també anomenada "hawaiana", curiosament no és d'origen caribeny, sinó de Canadà.
Plat Pans, coques i pastes salades
Tipus Cuina internacional
Quantitat 1 pizza

Ingredients

  • 1 làmina de pasta de pizza
  • 100 g salsa de tomàtiga
  • 10 tallades pernil dolç
  • 8 tallades formatge havarti
  • pinya natural

Instruccions

  • Esteneu la pasta de la pizza damunt d’una llauna.
  • Untau amb salsa de tomàtiga.
  • Trossejau el pernil i el formatge en quadradets i repartiu per damunt.
  • Trossejau la pinya i escampau-la per damunt la pizza.
  • Enfornau amb el forn ja calent a 190º, entre 45 i 60 minuts.