Pizza de pinya
Per alguns un sacrilegi i per altres boníssima, aquesta pizza, també anomenada "hawaiana", curiosament no és d'origen caribeny, sinó de Canadà.
Servings: 1 pizza
Ingredients
- 1 làmina de pasta de pizza
- 100 g salsa de tomàtiga
- 10 tallades pernil dolç
- 8 tallades formatge havarti
- pinya natural
Instruccions
- Esteneu la pasta de la pizza damunt d’una llauna.
- Untau amb salsa de tomàtiga.
- Trossejau el pernil i el formatge en quadradets i repartiu per damunt.
- Trossejau la pinya i escampau-la per damunt la pizza.
- Enfornau amb el forn ja calent a 190º, entre 45 i 60 minuts.