Picades d’abella
Picades d’abella
La preparació d'aquests pastissets és molt senzilla, tal vegada el més complicat és tenir la pasta de fulls i les ametlles laminades.
Ingredients
- 1 làmina de pasta de fulls
- 100 g mantega
- 100 g sucre morè
- 120 g ametlles laminades
Instruccions
- Foneu una mica la mantega al microones i mesclau amb el sucre. Quan estigui ben mesclada, afegiu les ametlles i mesclau de nou.
- Tallau la pasta en triangles no molt grossos. Posau dins una llauna de forn amb paper sulfuritzat perquè no s'aferri i untau amb la mescla de mantega, sucre i ametlles.
- Enfornau amb el forn ja calent a 180º. Necessita uns 15-20 minuts.