Dips d’alvocat i tahina
Dips d’alvocat i tahina
Si teniu dos alvocats madurs serà un moment preparar aquest entrant, que podeu servir amb torrades de pa, galletes o bastonets de verdures.
Quantitat 1 bol
Ingredients
- 2 alvocats madurs
- 3 cullerades tahina (uns 80 g)
- 1/2 culleradeta sal
- 1/2 gra all
- 1/2 llimona (el suc)
- oli d'oliva verge
- llavors de sèsam
Instruccions
- Pelau els alvocats i posau-los dins el tassó amb la tahina, la sal, l'all i el suc de llimona. Triturau 30 segons / velocitat 7.
- Ruixau amb un raig d'oli d'oliva verge i espolvorejau amb llavors de sèsam.
Notes
Recepta a partir de Thermorecetas (https://www.thermorecetas.com/dip-de-aguacate-y-tahini/).