Bechamel
La salsa bechamel sirve de base o acompañamiento de muchas recetas, como las croquetas, canelones, lasañas, etc. Si la preparáis con la Thermomix os quedará perfecta, pero también podéis hacerlo de la forma tradicional.
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La salsa bechamel sirve de base o acompañamiento de muchas recetas, como las croquetas, canelones, lasañas, etc. Si la preparáis con la Thermomix os quedará perfecta, pero también podéis hacerlo de la forma tradicional.
Seguir leyendoUn plato versátil, que puedes terminar de preparar en el horno en cazuelas de barro para tener un plato completo o puedes utilizar de acompañamiento de otros platos, o incluso comerlas con creps.
Seguir leyendoUn plato de pescado muy fácil de preparar y que parece muy elaborado. Puedes utilizar otro tipo de pescado o acompañar con verduras en lugar del cuscús.
Seguir leyendoUna crema de calabacín a la cual se puede incorporar queso cremoso para hacerla más consistente y sabrosa.
Seguir leyendoUna receta clásica y agradecida, de ésas que siempre quedan bien. Estos buñuelos son una buena opción para un entrante, y si tenéis el bacalao a punto, se preparan sin complicaciones.
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