Pollo asado en air fryer
Pollo asado en air fryer
No hay mucha diferencia en sabor si lo cocinamos en el horno, pero para cantidades pequeñas sí que es más rápido y cómodo hacerlo en air fryer.
Servings 2 personas
Ingredientes
- 4 piezas pollo (muslos, contramuslos, … Mejor que no sea pechuga, que queda muy seca)
- hierbas aromáticas secas (tomillo, romero, …)
- aceite, sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo
Elaboración paso a paso
- Unta el pollo con aceite, espolvorea las hierbas aromáticas que te gusten, sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo. Deja reposar media hora (no pasa nada si está más tiempo).
- Cocina en la freidora, ya precalentada, 20 minutos a 195º. A media cocción gira las piezas de pollo para que se hagan bien por los dos lados. El tiempo dependerá de lo grande que sean las piezas.
Notas
Receta a partir del libro de recetas para Air Fryer de Cosori.