• Foneu la nata amb la xocolata trossejada al bany maria. Deixau refredar uns minuts, remenant de tant en tant.
• Mesclau els ous amb el sucre, la llet i la llevadura. Afegiu la mescla de xocolata i nata i finalment la farina de força.
• Abocau dins un motlle apte per a microones d'uns 20x15cm, forrat amb paper de forn o untat amb mantega. Posau-lo 5 minuts i 30 segons al microones a màxima potència (800 w) i deixau refredar dins el microones sense obrir-lo, almenys uns 10 minuts més.

Thermomix

• Posau la xocolata feta trossos dins el tassó de la Thermomix i trossejau primer amb 3 cops de turbo i després 10 segons / velocitat 9. Reservau.
• Col·locau la papallona i abocau la nata, els ous, el sucre i la llet. Programau 5 minuts / 37º / vel. 3.
• Sense llevar la papallona, afegiu la xocolata, la llevadura i la farina i mesclau 20 segons / vel. 3.
• Acabau de preparar dins el microones com es descriu més amunt.