Mini-croisssants con ensaladilla de surimi
Puedes preparar uno o dos por persona, según si es un entrante, un plato para un buffet, etc.
Servings: 8 unidades
Ingredientes
- 250 g lechuga iceberg
- 8 bastoncillos surimi
- 2 cucharadas mayonesa
- 8 mini-croissants
Instrucciones
- Prepara una ensaladilla mezclando bien la lechuga (en trozos pequeños), el surimi (también trozos pequeños) y la mayonesa.
- Corta los mini-croissants por la mitad y rellena con la ensaladilla. Hazlo poco antes de servir, para que no quede el croissant muy húmedo.