Endívias con queso y membrillo
Vale la pena tener presente este entrante, porque se prepara en un minuto y suele gustar a todos.
Servings: 4 personas
Ingredientes
- 1 endivia belga
- queso mahonés suave
- membrillo
- aceite de oliva virgen
Instrucciones
- Separa las hojas de la endivia.
- Corta el queso en tiras mas o menos planas y ves colocando encima de las hojas de endivia.
- Corta igualmente el membrillo y coloca encima del queso.
- Echa un chorrito de aceite encima de cada hoja y sirve.