Una crema o un paté una mica estrany, però que té un aire "fresc" i no és gens dolent. Es pot emprar per mullar-hi tires de pastanagó o patates frites o per untar damunt d'unes torrades.
Temps prep.10 minutsmins
Temps total10 minutsmins
Plat: Entrants
Tipus: Thermomix, Sense gluten
Quantitat: 1bol gros
Ingredients
250gformatge per untar(tipus "Philadelphia")
100gescopinyes(de llauna)
Instruccions
Descartau el suc de les llaunes d'escopinyes (guardau-lo per si el paté vos sortís massa espès) i triturau el formatge amb les escopinyes fins que quedi una crema fina. Amb la Thermomix podeu programar 3 minuts / velocitat 5, aturant entremig per destapar i baixar els trossos que s'hagin quedat aferrats pels costats.